La cafeína disminuye la materia gris en el cerebro

Una investigación realizada por científicos suizos ha revelado los daños que el consumo de cafeína provoca en la materia gris del cerebro. Según un estudio realizado con 20 personas, la materia gris del cerebro de las personas que consumieron cafeína disminuyó, pero esa materia gris volvió a su estado anterior poco después de que dejaran de consumirla.

De acuerdo con la noticia, reportada por Webtekno, surgieron los efectos de la cafeína en los cafés que la gente consume con frecuencia y a diario, en el cerebro.

Los científicos querían examinar el nivel de volumen de materia gris en el cerebro no sólo después de la cafeína sino también después del insomnio agudo, por lo que se utilizaron 20 personas, con 10 pastillas de cafeína real y 10 de placebo.

En el sistema nervioso central de nuestro cerebro hay dos tipos diferentes de materia, la blanca y la gris. La gran cantidad de materia blanca que contiene hierro es responsable de su labor de transmisión de información en nuestro sistema nervioso central. La materia gris del hipocampo nos permite sentir y realizar funciones cognitivas como ver, oír, recordar, aprender y las emociones que sentimos.

Después de 10 días de experimentos, se realizaron escáneres de resonancia magnética y de electroencefalograma a los participantes. Los participantes a los que se les observó la actividad cerebral mientras dormían tenían realmente una disminución de la materia gris de los que recibieron la píldora de cafeína, mientras que los que recibieron la píldora de placebo no.

Se estudió la relación entre la materia gris, que era el objetivo del estudio, y el nivel de coeficiente intelectual. Como resultado de los estudios realizados hasta ahora, se ha revelado que el número de materia gris en el cerebro está directamente relacionado con el nivel de coeficiente intelectual y que la materia gris disminuye a medida que el cerebro humano envejece.

Cuando se analizaron los resultados del electroencefalograma de las personas que no podían recuperarse por falta de cafeína y que, por tanto, tenían problemas de sueño, se reveló que la falta de sueño no tenía ningún efecto contra la materia gris y que sólo la cafeína provocaba la disminución del volumen de materia gris en el cerebro.

Al afirmar que el agotamiento de la materia gris inducido por la cafeína no es una afección grave, Carolin Reichert confirmó que, aunque la cafeína cambia parcialmente la estructura del cerebro, la función cognitiva no se ve afectada y que la cafeína ha demostrado su efecto en las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.

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