Nutrición adecuada para el hígado

El hígado es un órgano muy importante que regula las funciones esenciales. No hace falta decir que, para no fatigarlo, existe una dieta, o al menos un régimen alimenticio, que se puede llevar a cabo garantizando a este órgano tan importante una actividad adecuada. Si este último, de hecho, comienza a recibir una alimentación deficiente o una dieta desequilibrada, puede ser purificado a través de la adopción de un estilo de vida más saludable. Pero vamos a averiguar algunos detalles más sobre la dieta correcta para el hígado.

Una correcta nutrición para el hígado: Los alimentos más adecuados

Existen alimentos específicos que pueden asegurar una correcta actividad del hígado como, por ejemplo, las alcachofas, plantas como el boldo y el cardo lechoso que promueven, por ejemplo, la función hepática, favoreciendo la expulsión de la bilis y mejorando, en consecuencia, la salud del hígado y de los intestinos. Entre los alimentos aliados del hígado también hay frutas y verduras frescas en grandes cantidades. También hay vegetales de colores como el amarillo o naranja, púrpura o blanco o incluso rojo. Todos, de hecho, contienen fibra y vitaminas. Las fibras, en particular, tienen la capacidad de limitar la absorción de sustancias tóxicas, a favor de una evacuación más fácil de las heces.

Otros consejos

Las fibras, además, junto con el yogur y los probióticos pueden mejorar la eficacia de la mucosa intestinal. Este último, a su vez, es un filtro muy eficaz que, si funciona correctamente, absorbe los nutrientes pero no permite el paso de las toxinas. Finalmente, la absorción de alimentos ricos en glutatión, o que promueven la producción de glutatión, también es importante. Es el caso de los espárragos, la sandía y el brócoli, así como de la papaya, los aminoácidos sulfurosos y, finalmente, el aguacate, que favorecen su producción.

En otras palabras, el cuidado del hígado es posible y el primer paso se puede dar adoptando una dieta sana y nutritiva, así como un estilo de vida lo más equilibrado posible.

También puedes leer: Los mejores tés de hierbas para purificar el hígado