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El método revolucionario para medir los alimentos con las manos y comer menos

El método revolucionario para medir los alimentos con las manos y comer menos. Para decirlo sin rodeos, un grupo de nutricionistas británicos… ¡lo prueban por sí mismos!

Si quieres perder peso, tienes que reducir absolutamente las porciones de lo que comes. Además de los condimentos y ciertos tipos de alimentos, la cantidad de alimentos en su plato hace toda la diferencia. La Fundación Británica de Nutrición ha escrito una guía sencilla y útil para medir las porciones con las manos y ayudar a todas las personas a comer menos. Así nadie tendrá más excusas… como escalas que se rompen de repente.

Como regla general, si va a perder unos cuantos kilos de peso, es bueno moderar las calorías, que deberían ser 2.000 por día para las mujeres y 2.500 para los hombres. Para ser más precisos, los nutricionistas también indican las cantidades adecuadas de los diferentes tipos de alimentos. Aquí están:

  • tres o cuatro partes de carbohidratos con almidón, como la pasta;
  • dos/tres porciones de alimentos proteínicos, como carne o pescado;
  • dos/tres porciones de productos lácteos, como el queso;
  • al menos cinco porciones de fruta y verdura.

La Fundación Británica de Nutrición explicó que «el tamaño de las porciones es un enigma para muchos. Mientras que una manzana o un plátano es una porción en sí misma, es más difícil evaluar la cantidad correcta de pasta o arroz a cocinar para mantener un peso saludable.

Si usamos nuestras manos para comprobar la cantidad de comida que comemos, este es el resultado:

  • dos manos en forma de taza indican la porción correcta de arroz o pasta (comida seca). Para los espaguetis, simplemente forme un círculo del tamaño de una moneda con el pulgar y el índice.
  • Sin embargo, aproximadamente la mitad del tamaño de la mano es la cantidad correcta de carne o pescado.
  • Para los quesos, simplemente agregue los pulgares de su mano. Esta es la parte correcta.
  • Los cereales de desayuno, por otro lado, tendrán que ser de dos manos en forma de taza, al igual que la pasta.

Es evidente que aquellos con manos más grandes comerán más … ¡pero esto es solo porque necesitan más comida!

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