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Salud
Proteína en la tercera edad: cuánta se necesita para evitar la sarcopenia
La sarcopenia es la pérdida progresiva de masa y fuerza muscular asociada a la edad. No es solo un tema…
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Cocina, recetas y alimentos
Adiós huevo: el ‘superalimento’ que supera su proteína y cuida tu corazón
¿Qué es la espirulina y cómo supera la proteína del huevo? La espirulina es una cianobacteria comestible con larga historia…
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Cocina, recetas y alimentos
Esto es lo que le sucede al cuerpo cuando exageras con la proteína
Las proteínas son fundamentales para el cuerpo humano. Actúan como el material de construcción de los músculos, reparan tejidos, participan…
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Cocina, recetas y alimentos
¿Cuánta proteína hay en un huevo?
El huevo de gallina se mantiene como uno de los alimentos más valorados en cocinas de todo el mundo. Sencillo,…
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